تصلح للمناسبات وايضا وجبات العشاء او بين الوجبات او تقديمها مع الارز والكول سلو والبطاطس وجبة غذاء لذيذة
المكونات
صدور فراخ مخليه - بانيه
دقيق
بقسماط
بيضة
ملح
زعتر
فلفل اسود
ثوم بودر
بصل بودر
باربيكيا بودر
الطريقة
تغسل الفراخ جيدا وتصفى
تقطع الى مربعات صغيرة
تتبل بالملح والفلفل والزعتر والباربيكا وتترك ساعة في الثلاجة
في وعاء غلفي قطع الفراخ بالدقيق جيدا
ثم في وعاء اخر ضعي بيضة وقليل من الفلفل الاسود واخلطيهم جيدا
اضيفي الدجاج الى البيضة وقلبيهم جيدا
في وعاء ضعي البقسماط والملح والثوم البودر والبصل البودر وقليل من الزعتر
غلفي الدجاج جيدا بالبقسماط
ضعي وعاء به زيت غزير على درجة حرارة متوسطة
اضيفي قطع البوب كورن اليه واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي
صفيهم من الزيت جيدا عن طريق المناديل الورقية
الف هنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق